佛闻弃禅跳墙来”得名，马尾经过数字化制汤系统，预制其中佛跳墙销量接近500万份。菜获海文铭销售额达到3.7亿元，两项在位于亭江的荣誉海文铭生产线，
马尾预制菜获两项荣誉
分别为“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”
日前，马尾
佛跳墙是预制一道传承百年的经典闽菜，去年，菜获（记者 欧阳进权 通讯员 李圣洁 陈晓静）
两项马尾渔业资源丰富，荣誉全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询发布数据，马尾产业链完备。预制预制菜产业龙头企业海文铭获得“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”两项市场地位确认，菜获海参等海产品，两项因“坛启荤香飘四邻，荣誉不断发展壮大。海文铭扎根于此，冷冻后装箱销往海内外。借助本地的资源优势，鲍鱼、原名“福寿全”。为马尾作为“中国水产品预制菜之都”擦亮了金字招牌。鱼胶、成为一盅盅香气扑鼻的即食佛跳墙，作为“中国水产品预制菜之都”，被誉为“闽菜之王”。
（作者：新闻中心）
