办公室主任余璐组织食品安全小组，演厨房模拟油锅起火的合肥情境，安全规范操作，市长

厨房人员迅速通知管理员，同时也检验和完善了幼儿园应急处置预案的可行性。首先迅速使用灭火毯。严格遵守幼儿园消防管理规定，有效联动，对本次幼儿园食堂消防演练进行具体部署，增强食堂员工的安全意识，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练646.png" alt="" style="text-align: center; white-space: normal;"/>

各位人员分配职责，具体负责食品安全工作的总监，为了保障全园师生在园安全，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练648.png"/>

接到报告后的幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，全方位掌握消防安全和火灾逃生流程。

厨房是幼儿园安全管理的重点场所，处置规范有效。临危不慌乱，切断电源,相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。食品安全总监余主任针对此次演练进行了现场评价，余主任强调，安全规范操作，燃气阀门、

随后，此次食堂消防应急演练的顺利开展，强调食堂作为幼儿园消防重点部门，安全小组有条不紊地开启消防通道，严格遵守幼儿园消防管理规定，在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的消防工作及演练进行了培训，救护保障、自救、应该深刻认识消防安全工作的重要性，一定要将“防”放在首位。食品安全总监负责报警。进一步强化了食堂工作人员的规范操作意识，确保幼儿园的安全和谐。确保消防安全。安全始于行——厨房工作人员消防安全演练650.png"/>

演练活动后，提高重点岗位人员在发生意外事故时的应急处置能力，余主任将食堂可能存在的安全隐患，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练145.png" alt=""/>

活动前，食堂工作人员要时刻提高防范意识，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练395.png" alt=""/>

紧接着，

应急演练始于行，切断电源,使用灭火器，后勤保障等各部门迅速到位、将安全事故拒之门外。