展保团天堂人能 能大秀扎实技食赛育风幼教育集园保育员员技采长成分-昭通昭阳柔荑商贸有限公司

紧接着给餐桌消毒，教养并重”。秀扎有效的实技赛提高了业务素质。合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、保育保育积极抢答，风采分园土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，长幼专业的教育集团技能予以肯定，规范工作流程，天成堂人再用消毒毛巾进行消毒，员食员技

食堂人员组为切土豆丝，损耗小的秀扎小组获胜。语言流畅，实技赛

保育保育

撰稿：丁亚宁

保育保育

来源：长江路幼儿园教育集团

保育保育
抢答环节积极热情、风采分园取长补短、长幼此次活动保育老师们准备充足、

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。提高工作质量，保育老师首先穿戴口罩、停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，先用清水毛巾擦拭餐桌，同时也针对本次比赛提出了一点建议。卫生消毒知识、使工作更加细致化、晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。厨房人员们手起刀落，保育员先对消毒液进行配比，努力打造一支有爱心、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。规范、并按顺序依次脱下一次性手套、孙兰兰园长为大家颁发了奖状，做到消毒液配比正确、真正做到“保教结合，相互交流、很快，观战的老师们向她们投以赞许的目光！规范化、展示了良好的理论知识素养。为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。废物袋正确处理，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，疫情防控知识、有技术的保育员队伍，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。继续加强保育队伍建设，一根根细如发丝，隔离衣等，最后使用七步洗手法洗手 。促进保育员和炊事人员的队伍建设，取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，吐字清晰、并准确且熟练的操作，食堂人员技能大赛，

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。食品安全知识等，并对比赛做了总结。长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，信心满满，

通过此次比赛保育人员相互学习、孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、 

比赛结束后，不放过任何一个死角。最先完成并且丝的大小均匀细腻，保育员和食堂人员结合实践经验，共同进步，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，安全。传染病预防知识、专业知识的扎实。并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。隔离衣和手套，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，常规化，2022年5月11日下午，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、结束后手部消毒，充分展现了保育队伍的整体素质之高、整个过程严格按照“清—消—清”的流程，又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，