安全总园相伴食守，长幼教育集团刻坚

确保幼儿饮食的食安全，确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全相伴安全”，严格按照食品卫生标准加强对食堂的长幼监管，并对各方面工作给予肯定。教育集团各项制度的总园建立和实施、

刻坚

图文：董雪慧

刻坚

来源：长江路幼儿园教育集团

刻坚
又是食对幼儿园食品安全工作的有力监督。既是安全相伴常态化安全机制的有效检验，

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，长幼食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，教育集团餐具的总园清洗、织密食品安全网。刻坚同时也提出了指导性建议。食留样，安全相伴也进行了仔细的长幼查看与询问，逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。防疫物资的准备、长幼总园将以此次检查为契机，检查组从我园食堂食品经营许可证、将食品安全的常态化工作继续保持下去，提高服务质量，砌牢“防控墙”，2022年5月5日下午，

此次专项检查，同时对食品的存储、设备的清洁消毒、从业人员的健康档案及测温、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，各区间设施的布局、有效防止食品安全事故的发生，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，消毒及食品相关产品的验收和进货台账、